La espuma en los detergentes (1ª Parte)
Cuando un detergente se disuelve en agua y se agita, la agitación produce burbujas de aire dentro del agua, que interaccionan con el agua y los componentes del detergente. La pared de una burbuja de espuma es en realidad un “sándwich” de dos capas de moléculas de detergente con una fina capa acuosa entre ellas.